x
Gustavo

Gustavo Guzman
ImagenReceta
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Cupcakes sin Azúcar para Diabéticos

1h
30 mins
Media
28
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Ricos cupcakes sin azúcar, perfectos para diabéticos. Son deliciosos por que no sacrificas el sabor y tienes como resultado un postre saludable.
Conoce más sobre Gustavo Guzman

Ingredientes

12 porciones
  • 100 mililitros de aceite de oliva
  • 3 huevos
  • 220 gramos de harina
  • 2 cucharaditas de levadura
  • 100 mililitros de leche de vaca
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 70 gramos de sustituto de azúcar
  • 150 gramos de queso crema
  • 24 cucharadas de sustituto de azúcar
  • 100 gramos de mantequilla, a temperatura ambiente

Preparación

Precalienta el horno a 170ºC
Añade la cucharadita de limón a la leche y deja que repose 15 minutos.
Bate el sustituto de azúcar, los huevos y el aceite de oliva.
Tamiza la harina y la levadura y la añade a lo que ya tienes batido e integralo.
Añade la leche cortada por el limón y volvemos a batir. Ya tienes la masa lista para hornear.
Coloca los capacillos en el molde de cupcakes.
Rellena los moldes con la masa a 1/3 del molde.
Hornea por 15 minutos
Para el frosting tamiza en un bowl el sustituto de azúcar, la mantequilla y la crema de queso. Batimos y ya está lista para decorar o rellenar nuestros Cupcakes.

PRESENTACIÓN

Decora los cupcakes con el frosting.

TIPS

Si quieres que el frosting este un poco más espeso agrega mayor cantidad de sustituto de azúcar.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
371.9
kcal
18.59%
Carbohidrato, por diferencia
45.4
g
15.13%
Proteína
5.1
g
10.2%
Lípido total (grasa)
20.2
g
31.08%
100
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (1)
amaya sanchez
18/05/2018 18:17:12
Padrísima tu receta , me sirvió mucho

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD