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Laura Ponce

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Receta de Mini Cupcakes
Receta

Mini Cupcakes

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Esta receta es de unos mini cupcakes de chocolate con merengue italiano.
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Ingredientes

20 porciones
  • 100 gramos de manteca
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 200 gramos de harina, 0000 (4 ceros)
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 huevo
  • 250 mililitros de leche de vaca
  • cacaos en polvo, al gusto
  • chocolates, en pepitas

Preparación

Mezclamos la manteca, con las cucharadas de azúcar.
Luego le agregamos un huevo, el harina más una cucharadita de polvo de hornear y después incorporamos la leche.
Para hacerlas de chocolate, le agregamos cacao en polvo al gusto y pepitas de chocolate. Batimos toda la mezcla, añadimos un poco a los moldes y metemos al horno para que queden hermosas.
Luego decoramos con merengue italiano.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Alejandro Dominguez Rivera
08/02/2013 21:15:13
estan fosforilokos :P

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