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Valeria Sánchez

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Receta

Muffin de Limón

45 minutos
Media
36 porciones
1
Prepára un delicioso Muffin de Limón con esta receta que lleva rayadura de limón, lo mejor es disfrutarlos a la hora del desayuno con un Café, Té o vaso de Leche fria.

Ingredientes

  • 1/2 taza de manteca derretida
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 5 piezas de huevo
  • 2 tazas de harina preparada
  • 1/2 taza de crema de leche
  • 2 cucharadas de ralladura de cáscara de limón

    Preparación

    Bate la manteca y añade el azúcar hasta que se ponga cremosa.
    Incorpora los huevos uno a uno y después agrega la harina previamente cernida y la crema de leche, alternando ambos ingredientes.
    Por ultimo agrega la ralladura de limón y vierte la mas en pirotines N°6
    Lleva al horno a 180°c o a 350°f durante 15 minutos o hasta que se doren

    TIPS

    Puedes agregar esencia de vainilla para realzar el sabor.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    112
    kcal
    5.6%
    Carbohidratos
    20.7
    g
    6.9%
    Proteínas
    2.0
    g
    3.9%
    Lípidos
    3.6
    g
    5.5%
    Fibra dietética
    1.6
    g
    3.1%
    Azúcares
    10.5
    g
    12%
    Colesterol
    8.7
    mg
    2.9%
    Esha
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