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Valeria Sánchez

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Receta

Muffin de Limón

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Prepára un delicioso Muffin de Limón con esta receta que lleva rayadura de limón, lo mejor es disfrutarlos a la hora del desayuno con un Café, Té o vaso de Leche fria.
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Ingredientes

36 porciones
  • 1/2 tazas de manteca, derretida
  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 5 huevos
  • 2 tazas de harina, preparada
  • 1/2 tazas de crema de leche
  • 2 cucharadas de ralladura de cáscara de limón

Preparación

Bate la manteca y añade el azúcar hasta que se ponga cremosa.
Incorpora los huevos uno a uno y después agrega la harina previamente cernida y la crema de leche, alternando ambos ingredientes.
Por ultimo agrega la ralladura de limón y vierte la mas en pirotines N°6
Lleva al horno a 180°c o a 350°f durante 15 minutos o hasta que se doren

TIPS

Puedes agregar esencia de vainilla para realzar el sabor.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
356.9
kcal
17.85%
Carbohidrato, por diferencia
45.4
g
15.13%
Proteína
6.1
g
12.2%
Lípido total (grasa)
16.9
g
26%
100
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