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Dana Baigorria

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Muffins Decorados

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Deliciosos muffins con glasé para acompañar el té, café, leche o tu bebida favorita. Jamás creéras lo ricos y sencillos que son. Puedes hacerlos en cualquier ocasión y sólo te quitarán unos minutos de tu tiempo.
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Ingredientes

15 porciones
  • 1/2 tazas de leche de vaca
  • 1/2 tazas de azúcar
  • 1 taza de aceite
  • 1 cucharada de miel
  • 1 taza de harina leudante
  • gotas de jugo de limón

Preparación

En un bowl mezclar la leche, el azúcar, el aceite y la miel con el huevo batido.
Incorporar la harina tamizada.
Rellenar los pirotines con un poco de la mezcla, en el centro colocar una cdita. de dulce de leche y seguir rellenando hasta llegar a las 3/4 partes.
Llevar al horno precalentado a 170 grados por espacio de 10-15 min.
Por otro lado hacer un glasé de 1 clara.
Retirar los muffins, colocarles un poco del glasé y espolvorear con chocolate rallado.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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