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Dana Baigorria

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Muffins Decorados

15 min
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Deliciosos muffins con glasé para acompañar el té, café, leche o tu bebida favorita. Jamás creéras lo ricos y sencillos que son. Puedes hacerlos en cualquier ocasión y sólo te quitarán unos minutos de tu tiempo.

Ingredientes

15 porciones
  • 1/2 taza de leche
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 taza de aceite
  • 1 cucharada de miel
  • 1 taza de harina leudante
  • gotas de jugo de limón

    Preparación

    En un bowl mezclar la leche, el azúcar, el aceite y la miel con el huevo batido.
    Incorporar la harina tamizada.
    Rellenar los pirotines con un poco de la mezcla, en el centro colocar una cdita. de dulce de leche y seguir rellenando hasta llegar a las 3/4 partes.
    Llevar al horno precalentado a 170 grados por espacio de 10-15 min.
    Por otro lado hacer un glasé de 1 clara.
    Retirar los muffins, colocarles un poco del glasé y espolvorear con chocolate rallado.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    225
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    21.5
    g
    7.2%
    Proteínas
    1.6
    g
    3.3%
    Lípidos
    15.9
    g
    25%
    Fibra dietética
    0.4
    g
    0.9%
    Azúcares
    9.1
    g
    10%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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