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Cups de Yogurt con Almendras y Frutos Rojos

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Prueba estos snacks de yogurt griego con almendra y frutos rojos perfectos para tener siempre en casa, ya que puedes mantenerlos congelados. Además, son muy sencillos y rápidos de hacer.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1/2 tazas de almendra
  • 2 1/2 tazas de yogur griego, natural
  • 1/4 tazas de miel de abeja
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1 cucharada de ralladura de limón
  • suficiente de almendra, entera, para decorar
  • 1/4 tazas de mora azul, para decorar
  • 1/4 tazas de frambuesa, en mitades, para decorar
  • 1/4 tazas de fresa, en cubitos, para decorar
  • suficiente de menta, hojas, para decorar

Preparación

Corta las almendras en trozos pequeños. Reserva.
Mezcla el yogurt griego con la miel, el jengibre en polvo y la ralladura de limón hasta integrar por completo.
En un molde para hielos flexible (puede ser también un molde para panquecitos), coloca una cucharada de la mezcla de yogurt, acomoda las almendras en trozos para que queden en medio y rellena con la mezcla. Coloca una almendra entera, las moras azules, las fresas y las frambuesas al gusto, no deben quedar todas iguales. Congela por al menos 3 horas.
Retira del congelador, desmolda, decora con más almendra entera y hojas de menta. Consume como snack.

PRESENTACIÓN

Decora con más almendra entera y hojas de menta. Disfruta como snack frío.

TIPS

Puedes hacer también un smoothie licuando los cups congelados con un poco de leche de coco. Tendrás una bebida deliciosa con almendra y yogurt.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Andrea Valladares
20/11/2020 07:56:24
😀 HOLA... Tenia la duda... con que se puede reemplazar el jengibre en polvo. 😅😅😅😅
Gonzalo Machado
10/11/2020 08:07:03
Holaa! Este mensaje es para esas personas que desean hacer dieta y no lo consigue o se le hace demasiado dificil. No te preocupes!!! Accede al link: https://go.hotmart.com/T43324492I y realiza las rutinas de 2 semanas y opten esos resultados que tanto deseas!!!

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