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Esther Gomez

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Receta de Delicia de Chocoflan
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Esther Gomez

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Receta
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Delicia de Chocoflan

75 minutos
Baja
porciones 10
1
Delicioso pastel de chocolate con el tope de flan, queda suave, esponjoso, exquisito!!!
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Delicia de Chocoflan
Delicioso pastel de chocolate con el tope de flan, queda suave, esponjoso, exquisito!!!

Ingredientes

  • 1 caja de harina para pastel de chocolate
  • 3 huevos
  • 1/3 de taza de aceite
  • 1 1/3 tazas de leche
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 5 huevos
  • 1 cucharadita de vainilla
  • cajetas

Preparación

En un tazón echamos la mezcla para cake de chocolate, ahi agregamos los 3 huevos, el aceite y leche entera, mezclamos bien.
Procedemos a licuar los 5 huevos, la leche evaporada, leche condensada y la vainilla.
En el molde para hornear echamos cajeta y la dispersamos en todo el fondo, luego vertemos la mezcla para cake de chocolatey despues la mezcla licuada (para el flan).
Colocamos el molde a baño Maria y lo llevamos al horno precalentado a 350 grados por aproximadamente 1 hora o hasta que al introducir un cuchillo salga limpio.
Cuando este listo dejamos refrescar y lo llevamos a la nevera por unas horas o de un dia para otro.
A la hora de servir, colocamos un plato encima y con mucho cuidado damos la vuelta, veremos como queda la parte del flan arriba y el cake de chocolate abajo. Procedemos a decorar!!!

PRESENTACIÓN

Para la decoración le hice lineas con sirop de chocolate hasta y en cada punto la mitad de una cherrie. Riquisimo!!!!

TIPS

Delicioso pastel de chocolate con el tope de flan, queda suave, esponjoso, exquisito!!!

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
134
kcal
6.7%
Carbohidratos
0.3
g
0.1%
Proteínas
6.0
g
12%
Lípidos
12.1
g
19%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
0.2
g
0.2%
Colesterol
179
mg
60%
Califica esta Receta.
Calificaciones (1)
Gina Ball
2014-06-09T14:32:20.00-06
MUY FACIL Y DELICIOSA Me encantó
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