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Helena Gómez


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Receta de Deliciosa Crema de Limón
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Deliciosa Crema de Limón

20 min
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Prepara este delicioso postre de crema de limón, me encanta esta receta porque es un postre muy rápido de hacer y muy casero.
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Deliciosa Crema de Limón
Prepara este delicioso postre de crema de limón, me encanta esta receta porque es un postre muy rápido de hacer y muy casero.

Ingredientes

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  • 14 soletas molidas
  • 4 huevos
  • 1 1/2 tazas de cremas dulce
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 1/2 limones
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Deliciosa Crema de Limón

Preparación

Batir las yemas a punto de cordón.
Las claras a punto de turrón.
La crema hasta que esté bien dura.
Todo esto en trastes separados. Se mezcla todo, se añade el azúcar y el jugo de limón.
Una vez que se haya incorporado bien el azúcar, se vacía en un platón untado con mantequilla y espolvoreado con el polvo de las soletas molidas.
Se mete en el congelador hasta que cuaje.
Luego se baja al refrigerador y ahí se tiene para conservarlo cuajado.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Deliciosa Crema de Limón

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
682
kcal
34%
682 kcal
Carbohidratos
105
g
35%
105 g
Proteínas
12.5
g
25%
12.5 g
Lípidos
25.7
g
40%
25.7 g
Fibra dietética
1.8
g
3.6%
1.8 g
Azúcares
45.2
g
50%
45.2 g
Colesterol
285
mg
95%
285 mg
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