Fácil y rico flan sabor a chocolate, me encanta este flan porque me gusta mucho el chocolate.
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Ingredientes8 porciones
Preparación
En un molde para flan,calienta el azúcar hasta que se funda.
Baja el fuego y coloca las galletas de chocolate, deja enfriar.
Licúa la leche evaporada con la media crema, la leche condensada, los huevos y la vainilla. Vierte sobre el molde para flan y tapa con aluminio.
Coloca en la olla exprés a baño maría y cocina por 30 minutos o hasta que el cuchillo salga limpio.
Retira del fuego y deja enfriar por completo,desmolda y sirve.
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