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Sofía Padilla Castro

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Receta de Deliciosos Camotes Dulces al Horno
Receta

Deliciosos Camotes Dulces al Horno

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Esta receta es de unos deliciosos camotes dulces al horno para que disfrutes con toda tu familia. Un platillo tradicional poblano pero con un toque especial gourmet que no dejara de sorprender a tu familia y amigos.

Ingredientes

6 porciones
  • 6 camotes dulces pequeños
  • 6 cucharadas de mantequilla
  • 6 cucharadas de miel
  • 3 cucharaditas de azúcar refinada

    Preparación

    Precalienta el horno a 120ºC.
    Cocina los camotes en una olla con agua hirviendo y un poco de sal durante 10 minutos.
    Una vez que se hayan ablandado, retira del fuego y escurre el agua.
    Coloca los camotes en una charola para hornear ligeramente engrasada.
    Haz un corte en el centro de los camotes e introduce 1 cucharada de mantequilla en cada uno.
    Hornea los camotes de 5 a 10 minutos o hasta que se vean dorados.
    Introduce una cucharada de miel dentro de cada camote, espolvorea un poco de azúcar sobre la superficie y sirve.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    285
    kcal
    14%
    Carbohidratos
    42.3
    g
    14%
    Proteínas
    2.5
    g
    5.0%
    Lípidos
    12.2
    g
    19%
    Fibra dietética
    4.5
    g
    9.0%
    Azúcares
    17.7
    g
    20%
    Colesterol
    32.2
    mg
    11%
    Esha
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