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Lorenza Ávila

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Receta de Donas de Halloween
Receta

Donas de Halloween

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Estas donas son ideales para las fiestas de Halloween, a tus hijos les encantarán.
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Ingredientes

20 porciones
  • 4 tazas de chocolate con leche, en trozos
  • 3 cucharadas de levadura
  • 6 cucharadas de margarina
  • 3 unidades de huevo
  • 1/2 tazas de azúcar
  • 1 1/2 tazas de leche de vaca
  • 3 tazas de harina de trigo, cernida
  • 1/2 litros de aceite, comestible
  • 1 taza de chispa de chocolate naranja

Preparación

Con la ayuda de un tenedor, desmorone la levadura.
Forme un círculo con un orificio en el centro con 1/4 de azúcar y 1 taza de harina.
Ponga en el centro la levadura y agregue 3/4 de taza de leche caliente para disolver la levadura.
Incorpore la harina poco a poco y 3 cucharadas de margarina hasta tener una mezcla homogénea.
Deje reposar por treinta minutos la masa cubriéndola con un trapo húmedo en un recipiente de metal.
Mezclar los ingredientes que faltan: harina, huevos, margarina, leche y azúcar.
Cuando haya aumentado el volumen de la masa que dejó en reposo, mézclela con la otra. Ya que esten mezcladas póngalas en un recipiente metálico.
Reposar durante una hora hasta que sea el doble del tamaño y cubrirla con un trapo húmedo.
Amase y extienda con la ayuda del rodillo, obteniendo un grosor de 2 cm aprox. Corte en forma de dona la circunferencia grande y el hoyo del centro de las donas.
Coloque las donas y dejar reposar por treinta minutos aproximadamente o hasta que hayan duplicado su volúmen.
Después ponga a freír las donas con el aceite (muy caliente).
Deje enfriar las donas por 5 minutos, mientras derrita el chocolate con leche en baño maría.
Sumerja la mitad de la dona en el chocolate derretido.
Agregue encima del chocolate derretido de la dona las chispas de chocolate naranja para darles el toque final.

PRESENTACIÓN

Disfrute de estas deliciosas donas, son ideales para fiestas de Halloween de sus hijos. Disfrútelas con un vaso de leche.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (6)
Alan Alan
05/02/2015 16:17:31
rico Me gustan las donas y estas son delisiosas y fasiles
Suhey Alvarado
09/10/2014 14:24:41
Suhey Me encantan las donas y se me antojan mucho estas...
Ana Meza
10/07/2014 11:21:19
A través de Android muy fácil :) perfecto para mi
citlaly escobar
07/10/2013 03:01:44
Ricassss A quien no les gusta las donas mmmmm.
Susana Rayas
06/03/2013 22:35:03
Deliciosas gracias por la receta
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