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Oscar Onofre
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Receta de Dona Cheesecake con Helado
Receta

Dona Cheesecake con Helado

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Esta dona es deliciosa, ya que combina temperturas, consistencias y sabores de un modo único.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 dona de chocolate, Krispy Kreme
  • nueces, picada
  • helados de vainilla
  • 4 dona de chocolate, Krispy Kreme
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 barra de queso crema
  • 1/4 tazas de leche de vaca
  • 3 huevos
  • extracto de vainilla
  • 1 base para pay

Preparación

Calentar la dona krispy kreme en el horno de microondas por 25 segundos. Después de esto la pasamos boca abajo sobre la nuez picada, para que se adhiera a la superficie.
Para el cheesecake: Licuar 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 1 barra de queso crema 1/4 taza de leche, 3 huevos, y el extracto de vainilla , y coloca la mezcla sobre la base. Hornea a 180ºC por 80 minutos aprox.
Cortar la dona en dos mitades, y colocar cubitos de cheesecake sobre la base. Tapar la dona con la otra mitad.
Colocar una bola de helado de vainilla en el centro de la dona... y listo!!!

PRESENTACIÓN

Podemos espolvorear nuez picada en el plato para mejorar la presentación.

TIPS

Podemos acompañar la dona con el helado de nuestra preferencia. La nuez da un toque especial a este postre, es muy importante no omitirla.

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