El pie de manzana es de mis postres favoritos, por lo que esta receta es una mezcla de sabores. El relleno lo puedes experimentar con unas cuantas variantes de la receta original hasta dar con tu favorita, sin necesidad de hornear y poder saborear una deliciosa dona también.
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Ingredientes1 porción
Preparación
Lavamos las manzanas y les quitamos la piel, las descorazonamos y partimos en cuadros pequeños. En un sartén con un chorrito de agua, agregamos las manzanas y revolvemos, hasta que las manzanas se empiecen a poner blanditas.
Agregamos el azúcar, la harina o incluso fécula de maíz y la canela y vamos revolviendo poco a poco hasta que quede todo integrado y todas las manzanas estén cubiertas con la mezcla, también puedes agregar nuez moscada, vainilla y arándanos, es al gusto.
Van a tomar la dona y la van a partir a la mitad, la va a meter al microondas durante 20 segundos (este paso es dependiendo si la quieran caliente o no) ya que salgan del microondas, a una parte le van a poner dos cucharadas del relleno (de nuevo, ustedes vayan viendo que tanto es lo que le deben de poner) y lo cubren con la otra parte de la dona.
Espolvorea al final canela molida.
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