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Carlos Lieja

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Receta de Donas Cubiertas de Chocolate
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Receta de Donas Cubiertas de Chocolate
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Donas Cubiertas de Chocolate

45 minutos
Baja
9 porciones
4
Te enseñamos como hacer donas fritas. Estas Donas Cubiertas de Chocolate son un pan dulce ideal para preparar en casa. Las donas son un pan dulce hecho a base de grasa (aceite y mantequilla) y azúcar, esta reacción hace que en nuestro cerebro de baje la sensación de saciedad, por lo que podemos comer donas sin sentirnos llenos.

Esta receta de Donas Cubiertas de Chocolate es una receta original y fácil de hacer. Para la cocción de estas donas no necesitas freírlas, lo que las convierte en un pan saludable. Prepara estas donas para el desayuno o para acompañar con el café.
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Ingredientes

  • 4 cucharadas de mantequilla derretida
  • 2 piezas de huevo
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 1/2 taza de leche
  • 2 tazas de harina
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de chocolate amargo derretido
  • suficiente de chispas de colores para decorar
  • suficiente de chocolate amarilllo, para decorar
  • suficiente de chocolate blanco para decorar

    Preparación

    Precalienta el horno a 175°C.
    En un bowl, mezcla la mantequilla, el huevo, la esencia de vainilla y la leche.
    En un bowl mezcla la harina con el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
    Agrega los ingredientes húmedos a los secos y mezcla hasta integrar sin batir demasiado.
    Vierte la mezcla sobre un molde de silicón y hornea por 10 minutos. Deja enfriar, desmolda y reserva.
    Coloca las donas sobre una rejilla y cubre las donas con chocolate amargo, decora con chispas de colores, chocolate de colores y chocolate blanco. Deja secar.
    Disfruta con un vaso de leche fría.
    Hornea 10 min. a 175°C/ bake 10 min. at 350°F (donas)
    Deja secar/let dry (donas decoradas)

    PRESENTACIÓN

    Sobre una base de pastel, acompañadas de un vaso de leche.

    TIPS

    Es importante no batir en exceso las donas, de otra forma crearás exceso de aire y se desbordarán del molde. Los moldes de silicón aportan brillo al pan.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    415
    kcal
    21%
    Carbohidratos
    69.2
    g
    23%
    Proteínas
    9.5
    g
    19%
    Lípidos
    16.5
    g
    25%
    Fibra dietética
    8.0
    g
    16%
    Azúcares
    25.2
    g
    28%
    Colesterol
    14.3
    mg
    4.8%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (1)
    Romina Bianchi
    2018-10-06T10:22:24.00-06
    Las voy hacer ya q tienen tremenda pinta
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