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Rebeca Flores

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Receta de Donas Navideñas Caseras
Receta

Donas Navideñas Caseras

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Son unas donas super sencillas de hacer en casa y que los más pequeños amarán pues pueden ayudarte a hacerlas.
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Ingredientes

7 porciones
  • 2 huevos
  • 500 gramos de harina
  • 1 1/2 tazas de leche de vaca, tibia
  • 1 pizca de sal
  • 70 gramos de azúcar
  • 4 cucharaditas de levadura
  • 1/3 tazas de leche evaporada, (para el glaseado)
  • 2 1/2 tazas de azúcar glass, (para el glaseado)
  • 10 cucharadas de mantequilla, (para el glaseado)
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla, (para el glaseado)

Preparación

Mezclar en un tazón la leche tibia y levadura, junto con un poco de harina. Dejar reposar esta masa 10 minutos.
Añadir los huevos, sal, azúcar y el resto de la harina, mezclar bien hasta que se forme una masa homogénea.
Estire la masa y luego corte ya sea con un vaso o taza para el círculo externo y para el ombligo con el tapón de una botella.
Para el glaseado:En una sartén derretir la mantequilla a fuego lento, colocarla en un recipiente y agregar los demás ingredientes. Mezclar hasta que este suave.
Coloque las donas sobre un molde y póngalas en el horno durante 10-12 minutos (180ºC). Deja enfriar y después glaséalas.

PRESENTACIÓN

Para adornar usa lunetas de colores navideños.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Nestor Mancillas
23/12/2016 23:21:03
Muy sencilla de preparar, aunque tuve algunos problemas con las cantidades, dado que uso más las tazas que los gramos.

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