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Mariana Ruiz Morales


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Receta de Krispy Kreme Strawberry Shortcakes – Pastelillos de fresas con crema
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Krispy Kreme Strawberry Shortcakes – Pastelillos de fresas con crema

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Deliciosos y muy fáciles pastelillos que pueden servirse como postre o desayuno. Si tienes invitados quedarán soprendidos con esta nueva versión para disfrutar de las donas Krispy Kreme.
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Krispy Kreme Strawberry Shortcakes – Pastelillos de fresas con crema
Deliciosos y muy fáciles pastelillos que pueden servirse como postre o desayuno. Si tienes invitados quedarán soprendidos con esta nueva versión para disfrutar de las donas Krispy Kreme.

Ingredientes

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  • 8 fresas lavadas y desinfectadas
  • 3 cucharaditas de azúcar
  • 6 gotas de jugo de limón
  • 3 donas Krispy Kreme Integrales
  • 1/2 taza de media crema refrigerada
  • 1/4 de cucharadita de extracto de vainilla
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Krispy Kreme Strawberry Shortcakes – Pastelillos de fresas con crema

Preparación

Aparta dos fresas completas para decoración y rebana finamente las 6 fresas restantes. En un plato mezcla las fresas rebanadas con el azúcar y el limón, deja reposar durante 5 ó 10 minutos hasta que suelten su jugo, revolviendo de vez en cuando.
Con un cuchillo para pan corta las donas por la mitad de manera transversal de tal forma que tengas 6 medias donas para armar una especie de sándwich.
En un tazón pequeño coloca la media crema (debe estar muy fría para que esté espesa) y bate con un batidor de globo durante 1 minuto junto con el extracto de vainilla.
Arma tus pastelillos por capas: coloca una mitad de dona sobre el plato, luego unta una capa de crema, coloca una capa ligera de la mezcla de fresas, luego otra mitad de dona, crema, fresas y termina con la tercera mitad de dona decorando con una fresa entera.
Repite el procedimiento para armar el segundo pastelillo.
Mariana

Mariana Ruiz Morales


TIPS

"La crema no lleva azúcar y las fresas sólo una cantidad mínima por lo que se logra un excelente balance de sabor que no empalaga.Los pastelillos armados se pueden mantener en refrigeración hasta por doce horas. "

PRESENTACIÓN

"Puedes espolvorear con azúcar glass para darle un toque final. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Krispy Kreme Strawberry Shortcakes – Pastelillos de fresas con crema

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
114
kcal
5.7%
114 kcal
Carbohidratos
12.7
g
4.2%
12.7 g
Proteinas
2.2
g
4.3%
2.2 g
Lípidos
6.4
g
9.8%
6.4 g
Fibra dietética
1.0
g
2.1%
1.0 g
Azúcares
3.8
g
4.2%
3.8 g
Colesterol
11.3
mg
3.8%
11.3 mg
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