x
Superama

Superama

ImagenReceta
3 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
3
Receta de Dulce de Calabaza Fácil
Receta

Dulce de Calabaza Fácil

2h
Media
20
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Una receta tradicional mexicana con un toque gourmet. Sirve el dulce de calabaza en calabazas pequeñas para una presentación muy original.
Conoce más sobre Superama

Ingredientes

8 porciones
  • 2 calabazas de castilla
  • 10 tazas de agua
  • 10 conos de piloncillo
  • 4 tazas de azúcar
  • 6 rajas de canela
  • 1 semilla de anís
  • 1 cucharada de clavo
  • 4 cal blanca
  • 8 calabazas de castilla, chica

Preparación

En una olla grande calienta a fuego medio el agua, el piloncillo, la canela, anís y clavos de olar y el azúcar.
Cocina a fuego lento hasta que se forme una consistencia de miel (aprox. 2 horas)
Corta la calabaza en trozos y coloca en una olla grande con agua y la cal, deja remojando por 2 horas. Retira la calabaza del agua.
Agrega la calabaza a la miel de piloncillo y cocina a fuego bajo hasta que la calabaza esté suave.
Sirve en calabazas pequeñas para una presentación muy original.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS

Cheesecake con Dulce de Calabaza

2 Comentarios

Crema de Calabaza Fácil

3 Comentarios

Tarta Dulce de Requesón

3 Comentarios

Enchiladas de Calabaza con Pollo

22 Comentarios

Cheesecake de Calabaza

2 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD