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Helena Gómez
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Receta

Dulce de Chocolate

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Deliciosa y práctica receta de dulce de chocolate, ideal para cerrar con broche de oro una buena comida.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 caja de soleta
  • 1/4 tazas de crema para batir
  • 3 tazas de chocolate líquido
  • 5 cucharadas de azúcar glass

Preparación

Se bate la crema bien fría a que esponje. Se le agrega el azúcar hasta que se incorpore bien.
En un platón hondo se pone una capa ligera de crema, otra de soletas, encima un poco más de soletas con crema de chocolate.
Así sucesivamente, agregando siempre bastante crema y chocolate.
Se mete al refrigerador y se sirve bien frío.

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