Dulce fresco para el desayuno o para hacer un cheescake con dulce arriba. Es muy sencillo de preparar y puedes combinarlo con varias cosas desde un pan tostado hasta con un pastel sofisticado. Tú decides, no esperes más.
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Ingredientes2 porciones
Preparación
Lava los arándanos y las ciruelas, corta las ciruelas en gajos y sacar el carozo.
Reservar 5 carozos para hervirlos.
En un bowl coloca el azúcar, los arándanos, las ciruelas y los 5 carozos. Deja en la heladera macerando toda la noche.
En una olla de fondo grueso hierve a fuego lento durante 45 a 60 minutos o hasta alcanzar el punto almíbar.
Envasa en caliente en un frasco esterilizado bien tapado.
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