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Adriana Torres


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Receta

Dulce Rápido de Leche

15 min
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Delicioso dulce de leche fácil y rápido de preparar para los antojos, como lo hacía mi abuela.
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Dulce Rápido de Leche
Delicioso dulce de leche fácil y rápido de preparar para los antojos, como lo hacía mi abuela.

Ingredientes

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  • 1 1/2 litros de leche hervida
  • 50 gramos de maicena
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 5 piezas de yema de huevo
  • 50 gramos de pasa o nuez
  • 1 pizca de canela en polvo
  • 1/4 de kilo de azúcar
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Dulce Rápido de Leche
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Preparación

A la leche fría se le agregan las yemas de huevo, la vainilla, el azúcar y la maizena disuelta en un poco de agua.
Esto se mezcla en la licuadora y se pone a calentar a fuego medio. Moviendo constantemente para que no se pegue.
Se deja unos minutos hasta que empiece a espesar y se sirve en moldes para gelatina frío y con las pasas o nueces y canela encima.
Adriana

Adriana Torres


TIPS

"También puedes vaciar en un refractario y meter al refrigerador."

PRESENTACIÓN

"Puedes darle un toque más con una varita de vainilla natural como adorno."

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Calificaciones (1)
Leticia Martinez Garcia
2014-03-02T07:36:56.00-06
muy buena receta ,facil de preparar esta perfecta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Dulce Rápido de Leche

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
148
kcal
7.4%
148 kcal
Carbohidratos
41.6
g
14%
41.6 g
Proteinas
0.2
g
0.3%
0.2 g
Lípidos
0.0
g
0.0%
0.0 g
Fibra dietética
0.3
g
0.6%
0.3 g
Azúcares
35.8
g
40%
35.8 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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