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Leyla C

Leyla C Darwich

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Receta

Dulce Regalo de Navidad

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Esta receta es algo nuevo con lo que puedes agasajar a tu familia y a todos tus seres queridos ya que es deliciosa y muy gourmet. No te arrepentirás.
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Ingredientes

10 porciones
  • 400 gramos de fresa
  • 200 gramos de nuez, garapiñada troceadas
  • 400 gramos de chocolate líquido
  • 10 hojas de muñequito para rosca, para rollos primavera
  • azúcar glass, necesaria para espolvorear
  • aceites
  • 2 salsas, dulces de tu elección (fresa, chocolate, etc)
  • 3 yemas de huevo

Preparación

Mezclar las fresas ya cortadas en cubitos con las nueces.
En una charola previamente roseada con aceite en aerosol poner la mezcla de les fresas con las nueces y verter sobre ellas el chocolate líquido y dejarlo solidificar, luego cortar pequeñas barritas con esta preparación.
Pasar una brocha con las yemas por cada hoja para rollito primavera pa que al momento de envolver estos no se desenrollen.
Poner sobre cada hoja una barrita de chocolate y envolver cada rollito con mucho cuidado, primero doblar los laterales,l uego el lado más próximo a ti y enrollarlo.
Poner cada rollito en el aceite muy caliente por unos 5 minutos o hasta que esten doraditos sacarlos y ponerlos sobre una servilleta de papel.
Espolvorearlos con el azúcar glass y cortarlos por el centro en exagonal y ponerlos en un plato accompañados por un poco de las salsas o de alguna de ellas.

TIPS

Puedes adornar con un poco de fruta (fresas o frutos rojos).

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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