Este bizcochuelo marmolado te encantará por su rico sabor y si textura esponjosa e inigualable. Muy rico para un buen desayuno o una buena merienda.
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Ingredientes10 porciones
Preparación
Precalienta el horno a 180°C.
Para la masa:
Bate los dos huevos con el aceite y la esencia de vainilla para darle gusto.
Luego ir añadiendo el azúcar de a poco mientras mezclas.
Cuando tengas integrados todos los ingredientes anteriores, agrega la taza de leche y el harina leudante intercaladamente.
Coloca la mezcla en un molde enmantecado y enharinado.
Para el marmolado:
En una cacerola chica incorpora el cacao con un poco de agua.
Lleválo a fuego hasta obtener el cacao líquido.
Luego incorpora el cacao líquido a la preparación que ya esta en el molde.
Por último haz unos cortecidos con cuchillo en la masa para que el cacao se incorpore y hornea por 30 min. o hasta que al introducir un cuchillo este salga limpio.
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