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Receta de Bizcochuelo Marmolado
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Receta
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Bizcochuelo Marmolado

75 minutos
Baja
10 porciones
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Este bizcochuelo marmolado te encantará por su rico sabor y si textura esponjosa e inigualable. Muy rico para un buen desayuno o una buena merienda.

Ingredientes

  • 2 piezas de huevo
  • 1/2 taza de aceite
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de leche
  • 2 tazas de harina de trigo leudante
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • suficiente de agua

    Preparación

    Precalienta el horno a 180°C.
    Para la masa: Bate los dos huevos con el aceite y la esencia de vainilla para darle gusto. Luego ir añadiendo el azúcar de a poco mientras mezclas.
    Cuando tengas integrados todos los ingredientes anteriores, agrega la taza de leche y el harina leudante intercaladamente. Coloca la mezcla en un molde enmantecado y enharinado.
    Para el marmolado: En una cacerola chica incorpora el cacao con un poco de agua. Lleválo a fuego hasta obtener el cacao líquido.
    Luego incorpora el cacao líquido a la preparación que ya esta en el molde. Por último haz unos cortecidos con cuchillo en la masa para que el cacao se incorpore y hornea por 30 min. o hasta que al introducir un cuchillo este salga limpio.

    TIPS

    Una vez que lo retiras del horno es preferible dejalo enfriar para que tome su concistencia ideal.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    368
    kcal
    18%
    Carbohidratos
    63.0
    g
    21%
    Proteínas
    5.3
    g
    11%
    Lípidos
    12.2
    g
    19%
    Fibra dietética
    1.8
    g
    3.5%
    Azúcares
    25.3
    g
    28%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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