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Receta de Bizcochuelo Marmolado
Receta

Bizcochuelo Marmolado

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Este bizcochuelo marmolado te encantará por su rico sabor y si textura esponjosa e inigualable. Muy rico para un buen desayuno o una buena merienda.
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Ingredientes

10 porciones
  • 2 huevos
  • 1/2 tazas de aceite
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de leche de vaca
  • 2 tazas de harina de trigo leudante
  • 1 cucharada de cacao en polvo
  • suficiente de agua

Preparación

Precalienta el horno a 180°C.
Para la masa: Bate los dos huevos con el aceite y la esencia de vainilla para darle gusto. Luego ir añadiendo el azúcar de a poco mientras mezclas.
Cuando tengas integrados todos los ingredientes anteriores, agrega la taza de leche y el harina leudante intercaladamente. Coloca la mezcla en un molde enmantecado y enharinado.
Para el marmolado: En una cacerola chica incorpora el cacao con un poco de agua. Lleválo a fuego hasta obtener el cacao líquido.
Luego incorpora el cacao líquido a la preparación que ya esta en el molde. Por último haz unos cortecidos con cuchillo en la masa para que el cacao se incorpore y hornea por 30 min. o hasta que al introducir un cuchillo este salga limpio.

TIPS

Una vez que lo retiras del horno es preferible dejalo enfriar para que tome su concistencia ideal.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Damian Avellino
22/03/2020 17:21:34
Super rico, excelente receta

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