Conéctate con tu usuario e interactúa con nosotros:

Regístrate en Kiwilimón:

Validar la cuenta:

Muchas gracias por registrarte en Kiwilimón.
Te hemos enviado un código de validación a tu cuenta de correo.
Puedes capturar aquí este código, o hacer clic en la liga que viene en el correo.

¿No has recibido el código? verifica en la bandeja de correos no deseados.

Inicio

Recetas

Postres

Dulces

Dulces de almendra

Sara Salame

Recetas:

0 fotos

Sube tu Foto

Receta

Dulces de Almendra

Name: Dulces de Almendra
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 15
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 500 gramos de azúcar; 270 gramos de almendra; 1/2 tazas de agua; 2 claras de huevo

Baja

1 comentarios

Sara Salame

	12
Favoritos

Colecciones

Planeador

Lista Súper

Sube tu foto

Imprimir

Deliciosos dulces de almendra, un postre ideal para cualquier ocasión, estos dulces son típicos de Puebla te encantarán.

Conoce más sobre Sara Salame

Ingredientes

15 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

500 gramos de azúcar
270 gramos de almendra
1/2 tazas de agua
2 claras de huevo

Preparación

Remojar las almendras en agua fría, quitarles la cascara y secarlas.

Molerlas en molcajete junto con la clara de huevo. Poner al fuego el azúcar con el agua hasta que tome punto de hebra. Agregar las almendras molidas y continuar moviendo hasta que se le vea el fondo de la olla.

Retirar del fuego y seguir moviendo hasta formar una pasta, moler nuevamente y vaciar en moldes.

Dejar enfriar, retirar de los moldes y envolverlos.