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Receta

Jamoncillo de Piñón

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Para que puedas regalar a tus visitantes extranjeros un postre tradicional mexicano, prueba haciendo esta rica receta de jamoncillo de piñón, es muy rico y tiene todo el sabor mexicano que nos encanta.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 taza de leche condensada
  • 1/4 de taza de leche de vaca
  • 1 taza de piñon

Preparación

Licua los piñones con la leche.
Hierve la leche condensada a fuego medio, moviendo para que no se pegue y hasta que suelte el hervor.
Añade los piñones con la leche a la leche condensada hirviendo y sigue moviendo con una pala de madera hasta que veas el fondo de la cacerola.
Retira del fuego y sigue moviendo hasta que se enfríe la pasta.
Vacía sobre un platón, acomodándolo a su forma y decora con piñones enteros.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
699
kcal
35%
Carbohidratos
52.7
g
18%
Proteínas
17.0
g
34%
Lípidos
47.0
g
72%
Fibra dietética
4.4
g
8.8%
Azúcares
45.8
g
51%
Colesterol
27.7
mg
9.2%
Esha
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