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Sara Salame

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Jamoncillos

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Receta poblana de jamoncillos, prueba éste delicioso dulce típico mexicano.
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Ingredientes

6 porciones
  • 500 gramos de azúcar
  • 1 litro de leche de vaca
  • 1 raja de canela

Preparación

Mezclar la leche con el azúcar y la canela; poner la mezcla al fuego y mover constantemente hasta que se le vea el fondo de la olla.
Retirar del fuego y vaciar la preparación en un molde forrado con obleas. Dejar enfriar el jamoncillo, partirlo en cuadros y cortarlos diagonalmente para obtener triángulos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (1)
Diana Luz Mendoza Gozalez
01/09/2015 11:55:44
graxias Dios son mis dulces favoritos graxias x tu receta :D

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