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Gabriela Morales

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Receta de Palomitas de Caramelo
Receta

Palomitas de Caramelo

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Deliciosa y práctica receta de palomitas de caramelo, ideal para una tarde viendo un programa divertido, entregas de premios, películas y series. Disfrútalas.
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Ingredientes

4 porciones
  • 3 cucharadas de aceite de cacahuate
  • 5 tazas de palomita
  • 1 cucharada de bicarbonato de sodio
  • 3 tazas de azúcar morena
  • 1 cucharada de sal
  • 3 cucharadas de mantequilla sin sal

Preparación

Prepare dos charolas para hornear grandes con papel encerado.
En una olla grande mezcle la azúcar, la sal, la mantequilla y 1 taza de agua.
Cocine por 15 minutos asegurandose de mezclar continuamente con una cuchara de madera. La mezcla se convertirá en un caramelo espeso.
Rapidamente retire el caramelo del horno y agregue el bicarbonota de sodio. Esto hara que el caramelo comienze a hacer burbujas y así se enfriará más rapido.
Imediatamente agregue las palomitas al caramelo y con la cuchara de madera mezcle bien.
Esparza las palomitas con caramelo en las charolas para hornear y deje enfriar.
Tan pronto esté frio con las manos corte en trozos pequeños.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Lili Vazquez
22/02/2015 00:00:17
Brujos! Precisamente hoy me estaba preguntando como se hacen. Gracias.
Avril Rome
03/10/2014 15:57:20
Cuéntanos como te fue en la fiesta Billy, esperamos que todo te salga padrísimo. Saludos :)
Avril Rome
02/10/2014 20:53:17
Para la fiesta de mi hija Rico rico...... objetivo para mañana.
Blanca Salido Macias
28/02/2014 19:01:56
que delicia me encantan las palomitas con caramelo

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