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Receta de Duraznos a la Parrilla con Crema
Mariana

Mariana Ferreiro Atlante

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Receta
1

Duraznos a la Parrilla con Crema

15 minutos
Baja
porciones 8
4
Al cocinar los duraznos en la parrilla se carameliza el azúcar natural de la fruta, dándole un sabor mas intenso. Estos duraznos se acompañan con crema batida y almendras tostadas, muy rico!
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Duraznos a la Parrilla con Crema
Al cocinar los duraznos en la parrilla se carameliza el azúcar natural de la fruta, dándole un sabor mas intenso. Estos duraznos se acompañan con crema batida y almendras tostadas, muy rico!

Ingredientes

  • 1/2 taza de almendra
  • 8 duraznos cortados a la mitad sin el hueso
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 taza de crema batida

Preparación

Precaliente el horno a 180 centigrados.
Ponga las almendras esparcidas sobre una chorla para hornear.
Meta las almendras al horno por 15 minutos. Checando que no se vayan a quemar.
Pase las almendras a una tabla para picar y córtelas en trozos.
Prepare la parrilla con fuego alto.
Engrase un poco la parrilla.
Coloque las mitades de durazno con la parte redondeada hacia abajo en la parrilla y cocine hasta que les salgan marcas negras de la parrilla, como 2 minutos.
Usando una pinzas de cocina, deles la vuelta para que estén boca abajo. Cocine otros 4 minutos.
Ponga 2 mitades en cada plato, rellene con crema batida y espolvoree con las almendras picadas.

TIPS

Al cocinar los duraznos en la parrilla se carameliza el azúcar natural de la fruta, dándole un sabor mas intenso. Estos duraznos se acompañan con crema batida y almendras tostadas, muy rico!

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
223
kcal
11%
Carbohidratos
24.2
g
8.1%
Proteínas
5.7
g
11%
Lípidos
13.3
g
20%
Fibra dietética
6.0
g
12%
Azúcares
17.2
g
19%
Colesterol
20.6
mg
6.9%
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Calificaciones (4)
maria lira
2014-07-17T11:15:49.00-06
Se antoja Que rico y facil , los voy a preparar gracias:)
Dilia Vazquez Santamaria
2014-06-10T18:18:14.00-06
:) se ve riquisimo
faty glez
2013-08-06T17:04:12.00-06
que rico muy ricoo!!!!!!!!!!!!!!
Alejandro Dominguez Rivera
2013-02-12T07:14:40.00-06
jajajaj se me antojo para postre este 14 de febrero muy rico y facil jajaja usare crema de bote y de chocolate
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