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Lore Leon

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Receta de Empanadas de Cerveza
Receta

Empanadas de Cerveza

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Es una receta demasiado fácil y rica, pruébala, les encantará, a mi me gusta mucho más con cajeta, le da un sabor muy especial.
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Ingredientes

2 porciones
  • 1 kilo de harina
  • 1/2 kilos de manteca vegetal
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 bote de cerveza
  • 1 al gusto de cajeta, o guayaba

Preparación

Se cirne la harina junto con la sal.
Después se le agrega la cerveza poco a poco hasta tener una masa suave y fácil de extender.
La masa se hace un día antes guardándola en el refrigerador.
Al día siguiente se preparan las empanadas, extendiendo la masa muy delgada, se cortan las rueditas de tamaño que se deseen y se rellenan con cajeta, guayaba o mermelada de piña.
Se ponen en carteras engrasadas y se meten al horno precalentado a 225ºC por 15 minutos.
Sacarlas y revolcarlas en azúcar o canela.

TIPS

Si no te gustan las empanadas azucaradas las puedes barnizar con huevo y quedan muy ticas y doraditas.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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MaryChuy Vega
21/01/2020 05:10:14
esta preparación también se puede hacer frita en lugar de hornear??
Sigfrido Lopez
03/11/2019 09:33:52
Gracias.... solo falto indicar cuándo se agrega la manteca, y cuánto rinde aprox ....
Brizeidy Diaz
10/06/2019 19:38:54
muy ricas yo primero rindo un poco la manteca y le pongo azucar a la masa..
Mary Villarreal
01/11/2018 19:01:23
Creo que se les paso poner en que tiempo se le agrego la manteca lei y lei la receta y dije donde esta la manteca..lo Siento es mi comentario.
Blanca E. Rosales
26/10/2018 09:07:36
Cuantas empanadas salen
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