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Receta de Empanadas de Manzana
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Receta
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Empanadas de Manzana

45 minutos
Baja
porciones 6
3
Unas ricas y fáciles empanadas de manzana hechas con hojaldre relleno de manzana, mermelada de chabacano, canela y piñones.
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Empanadas de Manzana
Unas ricas y fáciles empanadas de manzana hechas con hojaldre relleno de manzana, mermelada de chabacano, canela y piñones.

Ingredientes

  • 350 gramos de pasta de hojaldre descongelada
  • 3 manzanas grande peladas y rebanadas
  • 1/4 de taza de mermelada de chabacano
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • 4 cucharadas de piñon picados
  • 1/2 taza de pasa
  • 1 yema de huevo ligeramente batida con un poco de agua
  • 3 cucharadas de azúcar

Preparación

Pre caliente el horno 180 grados centígrados.
Engrase una charola para hornear con un poco de mantequilla.
En un bowl mezcle las manzanas con la mermelada, las pasas, los piñones y la canela.
Extienda el hojaldre sobre una superficie limpia y extienda con un rodillo.
Corte el hojaldre en cuadrados de 10 cm y coloque una cucharada del relleno de manzanas en el centro de cada cuadrado. Doble cada cuadrado a la mitad.
Con los dedos selle bien los cuadrados y barnice con la yema batida y un poco de azúcar.
Hornee las empanadas por 25 minutos o hasta que estén doradas y retire del horno.

PRESENTACIÓN

Sirva calientes acompañadas de helado de vainilla.

TIPS

Unas ricas y fáciles empanadas de manzana hechas con hojaldre relleno de manzana, mermelada de chabacano, canela y piñones.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
512
kcal
26%
Carbohidratos
71.7
g
24%
Proteínas
7.1
g
14%
Lípidos
22.9
g
35%
Fibra dietética
8.2
g
16%
Azúcares
43.6
g
48%
Colesterol
32.6
mg
11%
Califica esta Receta.
Calificaciones (3)
Tania Soiid
2015-08-23T12:27:03.00-06
Deliciosa Crujiente y deliciosas
Paty M. Guajardo
2013-05-10T00:09:17.00-06
wow que delicia
Anónimo
2013-03-11T11:09:51.00-06
exelente la mayoria por no decir todas las recetas estan buenisimas se las recomiendo yo ya ice bastantes
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