x
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Empanadas de Plátano Dulce

30 min
15 min
Baja
11
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Empanadas sin harina de platano macho con dulce de leche, una deliciosa combinación perfecta para tu antojo dulce. Es sencillo prepararlas y te encantarán.

Ingredientes

14 porciones
  • 4 piezas de plátano macho maduros
  • 1 raja de canela
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 taza de dulce de leche
  • 2 tazas de aceite vegetal
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • 6 tazas de agua

    Preparación

    Poner a hervir las 6 tazas de agua, remueve las orillas de los plátanos y córtalos en trozos medianos.
    Agrega los pedazos de plátano al agua hirviendo. Enseguida agrega la raja de canela, y las 2 cucharadas de azúcar. Hervir por 15 minutos.
    Una vez de los plátanos estén en su punto remueve el agua. Corta los pedazos por la mitad para retira el centro y la cáscara.
    Coloca los plátanos en un recipiente y machácalos con un tenedor hasta obtener una pasta lisa. Haz bolitas usando aproximadamente 2 cucharadas de la pasta de plátano.
    Coloca la bolita en la palma de la mano y aplana para formar un disco de ½ cm de espesor. Coloca una cucharadita de dulce de leche en el centro del disco y forma una bolita.
    Fríe en aceite caliente hasta que tomen un color dorado. Mezcla la taza de azúcar y la cucharada de canela molida, revuelca las bolitas en esta mezcla y disfruta.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    410
    kcal
    20%
    Carbohidratos
    31.4
    g
    10%
    Proteínas
    1.0
    g
    1.9%
    Lípidos
    34.5
    g
    53%
    Fibra dietética
    0.6
    g
    1.1%
    Azúcares
    28.7
    g
    32%
    Colesterol
    4.6
    mg
    1.5%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (1)
    Catherine Villasana
    22/12/2017 13:52:38
    Ricas!

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS
    Receta de Empanada de Manzana y Dulce de Leche

    Empanada de Manzana y Dulce de Leche

    0 Comentarios
    Receta de Empanadas de Arroz con Leche

    Empanadas de Arroz con Leche

    1 Comentarios
    Receta de Empanada de Zarzamora con Queso

    Empanada de Zarzamora con Queso

    2 Comentarios
    Receta de Pizza de Sandía

    Pizza de Sandía

    0 Comentarios
    Receta de Crepas dulces

    Crepas dulces

    7 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD