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Receta de Enjambre de Bombón
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Receta
1

Enjambre de Bombón

25 minutos
Baja
12 porciones
1
PAM te ayuda a controlar la cantidad de grasa al cocinar tus platillos. Al preparar esta receta con PAM tu platillo quedará con 14% menos calorías, 64% menos grasa y 93% menos colesterol que si lo hubieras preparado con aceite líquido convencional.

Ingredientes

  • PAM® Mantequilla aceite de canola sabor mantequilla en aerosol
  • 180 gramos de bombón
  • 360 gramos de hojuelas de maíz sin azúcar
  • 50 gramos de chocolate blanco
  • 1 gota de colorante artificial azul
  • 1 gota de colorante artificial rojo

    Preparación

    Rociar un sartén con 3 disparos de PAM® Mantequilla, añadir os bombones y fundir a fuego muy bajo, agregar las hojuelas de maíz y mover en forma envolvente.
    Rociar un recipiente con 2 disparos de PAM® Mantequilla y vaciar la mezcla aplanándola un poco con la mano, dejar enfriar.
    Aparte derretir el chocolate a baño maría y separarlo en dos, a cada uno añadirle una gota de color, a modo de obtener un tono rosa y azul pastel.
    Cortar en cuadros medianos los enjambres ya fríos, y salsearlos con las dos salsas de chocolate.

    PRESENTACIÓN

    Este delicioso enjambre es el postre ideal para niños y adultos!

    TIPS

    Puedes utilizar hojuelas de maíz hechas con cereal integral para incrementar tu consumo de fibra. Para obtener una buena salsa de chocolate, es necesario añadirle una pequeña tableta aún estando caliente, esto para temperarlo y que no pierda brillo.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    180
    kcal
    9.0%
    Carbohidratos
    40.8
    g
    14%
    Proteínas
    2.5
    g
    5.0%
    Lípidos
    1.5
    g
    2.4%
    Fibra dietética
    0.8
    g
    1.5%
    Azúcares
    14.2
    g
    16%
    Colesterol
    0.9
    mg
    0.3%
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