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Receta de Enjambres de Navidad
Teresa

Teresa Huerta

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Receta
1

Enjambres de Navidad

25 minutos
Baja
12 porciones
1
Prepára estos ricos enjambres usando chocolate blanco, chocolate con leche y chocolate oscuro que van aromatizados con canela, clavo y jengibre en polvo. Son un perfecto regalo esta Navidad ya que ademas de deliciosos son muy sencillos de hacer.

Ingredientes

  • 150 gramos de chocolate blanco
  • 1/4 de cucharada de canela en polvo
  • 1/4 de cucharada de jengibre en polvo
  • 1/8 de cucharada de clavo en polvo
  • 59 gramos de chocolate con leche
  • 59 gramos de chocolate amargo
  • 3 tazas de hojuelas de maíz

    Preparación

    Funde los chocolates por separado a baño maría.
    Agrega al chocolate oscuro fundido la canela, el jengibre, el clavo hasta que se integren.
    Divide las hojuelas de maíz en 3 tazones y vierte en los chocolates hasta que se integren perfectamente bien.
    Coloca los enjambres en una charola formando montoncito, también extiende en un molde o capacillo refrigera y envuelve en bolsitas para regalo.

    PRESENTACIÓN

    Sirve los enjambres en bolsitas de papel o en bolsitas para regalo.

    TIPS

    Procura que el cereal este totalmente cubierto con el chocolate pero no en exceso para que se puedan formar bien los enjambres. Puedes agregarle frutos secos o nueces para darle más sabor.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    345
    kcal
    17%
    Carbohidratos
    68.1
    g
    23%
    Proteínas
    5.6
    g
    11%
    Lípidos
    7.6
    g
    12%
    Fibra dietética
    2.3
    g
    4.7%
    Azúcares
    18.7
    g
    21%
    Colesterol
    3.8
    mg
    1.3%
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