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Alejandra Cota
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Receta de Enjambres de Navidad
Receta

Enjambres de Navidad

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Prepára estos ricos enjambres usando chocolate blanco, chocolate con leche y chocolate oscuro que van aromatizados con canela, clavo y jengibre en polvo. Son un perfecto regalo esta Navidad ya que ademas de deliciosos son muy sencillos de hacer.
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Ingredientes

12 porciones
  • 150 gramos de chocolate blanco
  • 1/4 cucharadas de canela en polvo
  • 1/4 cucharadas de jengibre en polvo
  • 1/8 cucharadas de clavo en polvo
  • 59 gramos de chocolate con leche
  • 59 gramos de chocolate amargo
  • 3 tazas de hojuelas de maíz

Preparación

Funde los chocolates por separado a baño maría.
Agrega al chocolate oscuro fundido la canela, el jengibre, el clavo hasta que se integren.
Divide las hojuelas de maíz en 3 tazones y vierte en los chocolates hasta que se integren perfectamente bien.
Coloca los enjambres en una charola formando montoncito, también extiende en un molde o capacillo refrigera y envuelve en bolsitas para regalo.

PRESENTACIÓN

Sirve los enjambres en bolsitas de papel o en bolsitas para regalo.

TIPS

Procura que el cereal este totalmente cubierto con el chocolate pero no en exceso para que se puedan formar bien los enjambres. Puedes agregarle frutos secos o nueces para darle más sabor.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
496.5
kcal
24.83%
Carbohidrato, por diferencia
66
g
22%
Proteína
6.6
g
13.2%
Lípido total (grasa)
23.6
g
36.31%
100
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