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Receta de Enrollados de Manzana y Canela
Receta

Enrollados de Manzana y Canela

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Esta es una receta rápida y practica de hacer, deliciosa receta de enrollados de manzana y canela.

Ingredientes

8 porciones
  • 1 lata de media crema
  • 1 taza de leche condensada
  • 2 cucharaditas de canela en polvo
  • 2 manzanas verdes, peladas y en rodajas finas
  • 8 tortillas de harina

Preparación

Precalienta el horno a 350°F. Engrasa ligeramente una bandeja mediana para hornear.
Combina la media crema, ¼ taza la leche condensada azucarada y ¼ cucharadita de canela en un tazón mediano y reserva aparte.
Combina las manzanas, ½ taza restante de leche condensada azucarada y 1 cucharadita restante en un recipiente mediano.
Rellena 1/2 taza de la mezcla de manzana en cada tortilla. Enróllalas y colócalas boca abajo en la bandeja engrasada. Vierte la mitad de la salsa de la media crema sobre las tortillas y reserva la salsa restante para después.
Hornea las tortillas durante 20 minutos o hasta que estén burbujeando. Sírvelas calientes con la salsa restante de media crema y espolvoreadas con canela.

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