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Alejandra Cota

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Receta

Exquisito Pastel de Bayas con Crema

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Esta manera de presentar el bizcocho de vainilla es muy sencilla y luce mucho, además le da un toque extra al pan de vainilla complementando su sabor. Se sirve con fresas, blueberries y crema agria dulce. Puedes acompañarlo con un vaso de leche fresca.
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Ingredientes

8 porciones
  • 1 taza de crema agria
  • 1/4 de taza de azúcar morena
  • 2 tazas de fresa rebanada
  • 1/4 de taza de fresa en concerva
  • 1 pieza de bizcocho de vainilla cortado en 8 rebanadas
  • 2 tazas de blueberry

    Preparación

    Mezcla la crema agria y el azúcar; pon la tapa. Refrigéralas hasta el momento de servir.
    Mezcla las fresas frescas con las fresas en conserva. Déjalas reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
    Cubre las rebanadas de bizcocho con cucharadas de la mezcla de crema agria; decóralas con la mezcla de fresas y los arándanos.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    151
    kcal
    7.5%
    Carbohidratos
    24.4
    g
    8.1%
    Proteínas
    2.0
    g
    4.0%
    Lípidos
    5.7
    g
    8.8%
    Fibra dietética
    2.9
    g
    5.8%
    Azúcares
    18.5
    g
    21%
    Colesterol
    21.1
    mg
    7.0%
    Esha
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