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Receta

Exquisitos Churros con Nutella

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Esta receta es de unos deliciosos churros con nutella para que disfrutes con toda tu familia.

Ingredientes

4 porciones
  • 1 taza de agua
  • 2 1/2 cucharaditas de azúcar refinada
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 taza de harina
  • 2 litros de aceite, para freír
  • 1/2 tazas de azúcar refinada
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • al gusto de nutella

Preparación

En una cacerola pequeña a fuego medio, combina el agua, 2 1/2 cucharadas de azúcar, sal y 2 cucharadas de aceite vegetal.
Deja que hiervan y retira del fuego. Incorpora el harina hasta que se forme una masa.
Calienta el aceite para freír en un sarten hondo o cazo conico a 190 C.
Coloca la masa en una manga pastelera con una duya o punta de estrella.
Forma los churros y frie en el aceite caliente hasta que esten dorados.
Retira del aceite y escurre en toallas de papel.
Mezcla 1/2 taza de azucar de canela. Revuelve los churros en esta mezcla.
Sirve los churros con la nutella, ya sea en un frasco, o con el chocolate esparcido encima de los mismos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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