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Receta

Exquisitos Churros con Nutella

20 minutos
Media
4 porciones
1
Esta receta es de unos deliciosos churros con nutella para que disfrutes con toda tu familia.

Ingredientes

  • 1 taza de agua
  • 2 1/2 cucharaditas de azúcares refinada
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 taza de harina
  • 2 litros de aceite para freír
  • 1/2 taza de azúcar refinada
  • 1 cucharadita de canela molida
  • al gusto de nutella

    Preparación

    En una cacerola pequeña a fuego medio, combina el agua, 2 1/2 cucharadas de azúcar, sal y 2 cucharadas de aceite vegetal.
    Deja que hiervan y retira del fuego. Incorpora el harina hasta que se forme una masa.
    Calienta el aceite para freír en un sarten hondo o cazo conico a 190 C.
    Coloca la masa en una manga pastelera con una duya o punta de estrella.
    Forma los churros y frie en el aceite caliente hasta que esten dorados.
    Retira del aceite y escurre en toallas de papel.
    Mezcla 1/2 taza de azucar de canela. Revuelve los churros en esta mezcla.
    Sirve los churros con la nutella, ya sea en un frasco, o con el chocolate esparcido encima de los mismos.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    4435
    kcal
    222%
    Carbohidratos
    76.2
    g
    25%
    Proteínas
    8.3
    g
    17%
    Lípidos
    482
    g
    742%
    Fibra dietética
    6.7
    g
    13%
    Azúcares
    31.5
    g
    35%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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