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Fácil Gelatina de Rompope

Fácil Gelatina de Rompope

20 minutos

Baja

8 porciones

Elizabeth Villagómez Espinoza

Gelatina fácil y rápida de Rompope. Esta receta tiene el auténtico sabor del rompope que a todos los mexicanos nos encanta.

Ingredientes

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1 taza de rompope
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
10 gramos de grenetina
1 pizca de canela en polvo
1/2 taza de agua o leche

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Preparación

Mezclar en la licuadora, la leche evaporada, la leche condensada, el rompope y la canela.

Calienta el agua o leche para hidratar la grenetina, hasta que quede sin grumos, con aspecto como de esponja e integra a la mezcla de las leches y el rompope en la licuadora.

Sirve en moldes y refrigera hasta cuajar.

PRESENTACIÓN

Puedes adornar con nuez, almendras o pasitas. Y si quieres hacerla doble puedes hacer una base de gelatina de agua.

TIPS

Puedes utilizar moldes de Bob esponja y decorar con pintura vegetal para una fiesta infantil.

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Fácil Gelatina de Rompope

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

44.4

kcal

2.2%

Carbohidratos

5.5

1.8%

Proteínas

0.7

1.5%

Lípidos

2.2

3.4%

Fibra dietética

0.0

0.0%

Azúcares

4.3

4.8%

Colesterol

17.0

5.7%

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Calificaciones (4)

monica mareho

2017-05-03T21:09:50.00-06

Queda deliciosa, yo le puse un poco más de grenetina puesto que en casa nos gusta con más consistencia, es la segunda vez que la hago! Gracias!

Anónimo

2016-08-29T09:28:48.00-06

Lily Hola, Isabella MaJul! A mí también me encantó pero creo que los 21 g de grenetina están sobrados. Para mí queda bien con 15 g y, para mi gusto, también dejaría el rompope en 3/4 de taza para un sabor más delicado.

Saludos!

Isabella MaJul

2016-02-20T10:05:35.00-06

A través de iOS Hola, ayer la hice el sabor queda buenísimo lo incorrecto es la cantidad de grenetina con 10 gr NO cuajó, así q la volví a Preparar con 21 gr y quedó perfecta... Para q lo chequen antes de hacerla y no les pase como a mí