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Fácil gelatina de rompope

Elizabeth Villagómez Espinoza

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Elizabeth Villagómez Espinoza

Fácil Gelatina de Rompope

Name: Fácil Gelatina de Rompope
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 taza de rompope; 1 lata de leche evaporada; 1 lata de leche condensada; 10 gramos de grenetina; 1 pizca de canela en polvo; 1/2 tazas de agua, o leche

20 mins

Baja

3.8

5 comentarios

Elizabeth Villagómez Espinoza

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Gelatina fácil y rápida de Rompope. Esta receta tiene el auténtico sabor del rompope que a todos los mexicanos nos encanta.

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Ingredientes

8 porciones

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1 taza de rompope
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
10 gramos de grenetina
1 pizca de canela en polvo
1/2 tazas de agua, o leche

Preparación

Mezclar en la licuadora, la leche evaporada, la leche condensada, el rompope y la canela.

Calienta el agua o leche para hidratar la grenetina, hasta que quede sin grumos, con aspecto como de esponja e integra a la mezcla de las leches y el rompope en la licuadora.

Sirve en moldes y refrigera hasta cuajar.

PRESENTACIÓN

Puedes adornar con nuez, almendras o pasitas. Y si quieres hacerla doble puedes hacer una base de gelatina de agua.

TIPS

Puedes utilizar moldes de Bob esponja y decorar con pintura vegetal para una fiesta infantil.

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Fácil Gelatina de Rompope

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Energía

kcal

3.4%

Carbohidrato, por diferencia

7.6

2.53%

Proteína

3.2

6.4%

Lípido total (grasa)

2.8

4.31%

100

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Calificaciones (5)

Betty Berumen

07/04/2020 15:51:50

Si necesita un poco mas de grenetina, pero quedo EXCELENTE

Monica Alcazar

03/05/2017 21:09:50

Queda deliciosa, yo le puse un poco más de grenetina puesto que en casa nos gusta con más consistencia, es la segunda vez que la hago! Gracias!

Anónimo

29/08/2016 09:28:48

Lily Hola, Isabella MaJul! A mí también me encantó pero creo que los 21 g de grenetina están sobrados. Para mí queda bien con 15 g y, para mi gusto, también dejaría el rompope en 3/4 de taza para un sabor más delicado.Saludos!

Isabella MaJul

20/02/2016 10:05:35

A través de iOS Hola, ayer la hice el sabor queda buenísimo lo incorrecto es la cantidad de grenetina con 10 gr NO cuajó, así q la volví a Preparar con 21 gr y quedó perfecta... Para q lo chequen antes de hacerla y no les pase como a mí