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Receta de Flan de Café
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Receta de Flan de Café
Receta

Flan de Café

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Prepára en pocos minutos este rico Flan de Café con un suculento toque de Caramelo.

Ingredientes

6 porciones
  • 6 piezas de huevo
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 taza de azúcar
  • 2 o 3 cucharadas de cafés soluble
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

    Preparación

    En una flanera pon a calentar la taza de azúcar hasta que se vuelva un caramelo; mientras el caramelo se va formando cubre muy bien la superficie de la flanera.
    Una vez que el caramelo esté hecho deja enfríar hasta que quede endurecido.
    Aparte, mezcla los huevos con la leche condensada, la leche evaporada, la vainilla y el café.
    Vierte la mezcla en la flanera con el caramelo y tapa con la ayuda de un poco de aluminio. Esto es para que selle bien la flanera y no se salga nada durante la cocción.
    Pon a cocer a baño maría durante una hora o hasta que esté bien cocido, puedes probar introduciendo un palillo y cuando éste salga limpio el flan está listo.

    TIPS

    Puede utilizar la olla express para que la cocción sea más rápida.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    151
    kcal
    7.5%
    Carbohidratos
    43.7
    g
    15%
    Proteínas
    0.6
    g
    1.2%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    41.7
    g
    46%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (7)
    deya mendez
    25/10/2018 22:03:11
    Esta delicioso gracias
    Lupe Alvarez
    18/09/2017 18:32:36
    Q Rico queda gracias per su receta.
    Anónimo
    14/10/2016 16:36:18
    MLJ Muy sencilla y deliciosa 
    Ana Lozz
    17/07/2013 20:55:57
    Que rico!! de seguro lo hare!
    faby ivon
    22/05/2013 13:54:48
    wow hoy lo preparo muy sencilla facil con los ingredientes y una manera de concentir a mis hijas
    Ver más

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