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Receta de Flan de Café
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Receta de Flan de Café
Receta

Flan de Café

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Prepára en pocos minutos este rico Flan de Café con un suculento toque de Caramelo.
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Ingredientes

6 porciones
  • 6 huevos
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 taza de azúcar
  • 2 cucharadas de café, soluble
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación

En una flanera pon a calentar la taza de azúcar hasta que se vuelva un caramelo; mientras el caramelo se va formando cubre muy bien la superficie de la flanera.
Una vez que el caramelo esté hecho deja enfríar hasta que quede endurecido.
Aparte, mezcla los huevos con la leche condensada, la leche evaporada, la vainilla y el café.
Vierte la mezcla en la flanera con el caramelo y tapa con la ayuda de un poco de aluminio. Esto es para que selle bien la flanera y no se salga nada durante la cocción.
Pon a cocer a baño maría durante una hora o hasta que esté bien cocido, puedes probar introduciendo un palillo y cuando éste salga limpio el flan está listo.

TIPS

Puede utilizar la olla express para que la cocción sea más rápida.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (9)
Yolanda Carmona
30/11/2019 13:30:53
Excelente pongo manos a la hobra
Diana Alcántara
28/08/2019 07:54:20
Sabocho
deya mendez
25/10/2018 22:03:11
Esta delicioso gracias
Lupe Alvarez
18/09/2017 18:32:36
Q Rico queda gracias per su receta.
Anónimo
14/10/2016 16:36:18
MLJ Muy sencilla y deliciosa 
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