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Flan de Coco en Licuadora

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Delicioso flan de coco que se prepara mezclando todo en la licuadora. Muy fácil, y delicioso.
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Ingredientes

10 porciones
  • 1/2 tazas de agua de coco, caliente
  • 1 lata de leche evaporada
  • 3 cucharaditas de esencia de vainilla
  • ralladuras de coco
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 taza de azúcar

Preparación

Ponemos el azúcar en una olla a fuego medio para hacer el caramelo cuando esté listo ponemos en un molde hasta cubrirlo todo...apartamos y dejamos enfriar.
Pre calentamos el horno a 180 grados centígrados.
En la licuadora ponemos los huevos, la leche condensada, la leche evaporada, la esencia d vainilla, el agua d c0c0 y el coco rallado licuamos x un minuto. Esta preparación la colocamos en el molde y ponemos a baño maria al horno durante 30 minutos o hasta q introdusca un palillo y salga limpio.
Dejar enfriar y servir.

TIPS

Si lo dejamos refrigerar durante una hora sabe más rico.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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