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Receta de Flan de Elote
Receta

Flan de Elote

1 h 30 min
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Esta receta de Flan de Elote es muy fácil de preparar con Granos de Elote enlatados.

Ingredientes

4 porciones
  • 3/4 de taza de azúcar
  • 1 lata de grano de elote 400 gramos
  • 4 huevos
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada

Preparación

Forme el caramelo con el azúcar y licúe los demás ingredientes reservando 1/4 de taza de grano de elote.
Vacíe lo licuado a la flanera junto con los granos de elote reservados tape con papel aluminio comprimiendo los lados de las orillas.
Se pone a cocer a baño maría sobre la estufa por 1 hr (en olla express 20 min) retire, deje enfriar y desmolde.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
156
kcal
7.8%
Carbohidratos
46.8
g
16%
Proteínas
0.0
g
0.0%
Lípidos
0.0
g
0.0%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
46.8
g
52%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
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Calificaciones (4)
Sirce Skareem
18/09/2019 13:42:28
A fuerzas tienen k ser de lata los granos de elote
Alicia Flores Lopez
20/12/2018 12:01:49
DELICIOSAS RECETAS GRACIAS KIWILIMÓN TE AMO
China Vigil
02/12/2017 12:41:55
Lo tengo que hacer sabroso.
Karenila Gz
16/08/2015 21:41:50
A través de Android hola ayer hice la receta y quedo excelente! cambie un poco la manera de servirlos por practicidad lo puce en moldes pequeños y para darle un poco de mas concistencia k se sintiera mas crunchi no lo licue en la licuadora yo utilice el procesador! pero el sabor muuuy bueno y rapido!

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