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Flan de elote

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Berenice Jarquin Pacheco

Flan de Elote

Name: Flan de Elote
Prep time: 90 min
Cook time: 90 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3/4 de taza de azúcar; 1 lata de grano de elote 400 gramos; 4 piezas de huevo; 1 lata de leche condensada; 1 lata de leche evaporada

1 h 30 min

Baja

4.67

3 comentarios

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Esta receta de Flan de Elote es muy fácil de preparar con Granos de Elote enlatados.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Ingredientes

4 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

3/4 de taza de azúcar
1 lata de grano de elote 400 gramos
4 piezas de huevo
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada

Preparación

Forme el caramelo con el azúcar y licúe los demás ingredientes reservando 1/4 de taza de grano de elote.

Vacíe lo licuado a la flanera junto con los granos de elote reservados tape con papel aluminio comprimiendo los lados de las orillas.

Se pone a cocer a baño maría sobre la estufa por 1 hr (en olla express 20 min) retire, deje enfriar y desmolde.

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Flan de Elote

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

156

kcal

7.8%

Carbohidratos

46.8

16%

Proteínas

0.0

0.0%

Lípidos

0.0

0.0%

Fibra dietética

0.0

0.0%

Azúcares

46.8

52%

Colesterol

0.0

0.0%

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Calificaciones (3)

Alicia Flores Lopez

20/12/2018 12:01:49

DELICIOSAS RECETAS GRACIAS KIWILIMÓN TE AMO

China Vigil

02/12/2017 12:41:55

Lo tengo que hacer sabroso.

Karenila Gz

16/08/2015 21:41:50

A través de Android hola ayer hice la receta y quedo excelente! cambie un poco la manera de servirlos por practicidad lo puce en moldes pequeños y para darle un poco de mas concistencia k se sintiera mas crunchi no lo licue en la licuadora yo utilice el procesador! pero el sabor muuuy bueno y rapido!