Esta receta de Flan de Elote es muy fácil de preparar con Granos de Elote enlatados.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Forme el caramelo con el azúcar y licúe los demás ingredientes reservando 1/4 de taza de grano de elote.
Vacíe lo licuado a la flanera junto con los granos de elote reservados tape con papel aluminio comprimiendo los lados de las orillas.
Se pone a cocer a baño maría sobre la estufa por 1 hr (en olla express 20 min) retire, deje enfriar y desmolde.
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