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Receta

Flan de Queso y Café Receta Fácil sin Horno

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Prepara este delicioso flan de queso y café para compartir con todos en casa un postre fácil, delicioso y que no necesitas horno para hacer. Su textura suave e intenso sabor a café y vainilla conquistarán a todos.

Ingredientes

8 porciones
  • 8 huevos
  • 100 gramos de queso crema
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 1 1/2 cucharaditas de café

Preparación

Agrega los huevos, las latas de leche evaporada y condensada, café, vainilla y queso crema a la licuadora. ( se puede batir agregando poco a poco los ingredientes)
Coloca a fuego medio alto 100 gr de azúcar blanca para el caramelo.
En un refractario vierte el caramelo y deja enfriar.
Vierte la preparación de la licuadora en el refractario y cocinar a fuego medio alto en baño maría. Durante 45 min.
Dejar enfriar 2 horas en el refrigerador.

TIPS

Meter un tenedor para verificar la cocción, esté debe salir limpio.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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