Marcela González Suárez

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Flan Express de Caramelo

Name: Flan Express de Caramelo
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 cucharadita de vainilla líquida; 5 huevos; 1 lata de leche entera; 1 lata de leche condensada; 1/3 tazas de azúcar

5 mins

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Marcela González Suárez

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UNA DELICIOSA RECETA DEL POSTRE TRADICIONAL HECHO DE UNA MANERA MUY RÁPIDA, MUY LIMPIA, CON POCOS INGREDIENTES Y UTENSILIOS.

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Ingredientes

6 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

1 cucharadita de vainilla líquida
5 huevos
1 lata de leche entera
1 lata de leche condensada
1/3 tazas de azúcar

Preparación

PONER EN LA LICUADORA: -LA LECHE CONDENSADA -LA LECHE ENTERA (MEDIDA CON LA MISMA LATA DE LA CONDENSADA) -LOS HUEVOS -LA VAINILLA LICUAR HASTA QUE QUEDE BIEN MEZCLADO.

PONER EL AZUCAR EN UNA FLANERA Y CALENTAR DIRECTO EN LA LUMBRE A QUE SE FORME EL CARAMELO.

PONER SOBRE EL CARAMELO DE LA FLANERA LA MEZCLA DE LA LICUADORA.

CERRAR LA FLANERA Y CALENTAR EN BAÑO MARÍA DURANTE 40 MINUTOS.

ABRIR LA FLANERA Y DESMOLDAR SOBRE UN PLATÓN.