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Katherine

Katherine Gysell

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Receta

Flan Fácil de Queso

25 min
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Esta receta es un clásico que no puede faltar en tu casa, este sencillo flan de queso será la sensación en tu casa. Además de que es muy sencillo de preparar su sabor es único.

Ingredientes

20 porciones
  • 6 piezas de huevo
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche evaporada
  • 190 gramos de queso crema
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 1 1/2 tazas de azúcar para el caramelo

    Preparación

    Precalienta el horno a 180°C.
    Bate la leche condensada,la leche evaporada y la vainilla. Agrega uno por uno los huevos y luego la barra de queso crema.
    Carameliza a fuego lento el azúcar hasta que este completamente líquida.
    Agrega el caramelo en el molde, espera que se seque y agrega la mezcla de los huevos.
    Hornea el flan a baño maría por 1 hora o hasta que este listo.
    Deja enfríar y desmolda. Sirve frío.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    95.0
    kcal
    4.7%
    Carbohidratos
    19.1
    g
    6.4%
    Proteínas
    0.6
    g
    1.1%
    Lípidos
    3.2
    g
    5.0%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    19.1
    g
    21%
    Colesterol
    10.5
    mg
    3.5%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (1)
    Diana Izquierdo
    05/03/2019 21:54:35
    Me sale muuuy compacto!! Nada esponjoso, a que se debe?

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