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Receta de Flan Light con Frutos del Bosque
D´Gari

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Receta
3

Flan Light con Frutos del Bosque

80 minutos
Baja
4 porciones
1
Prepara este delicioso flan light de vainilla con una deliciosa mezcla de frutos rojos y un refrescante toque de menta. Este postre es bajo en azúcar y calorías, pero muy cremoso y rico. ¡Seguro te fascinará!

Ingredientes

  • 4 tazas de leche light
  • 1 caja de Flan de Vainilla Light D´Gari®
  • 1/4 de taza de frambuesa
  • 1/4 de taza de fresa cortada en cuartos
  • 1/4 de taza de zarzamora
  • 1/4 de taza de mora azul
  • 1/4 de taza de agua
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • 5 gramos de hoja de menta para decorar

    Preparación

    En un olla vierte el sobre del Flan Light D´Gari® en leche tibia, calienta a fuego lento y agita hasta soltar el hervor, retira del fuego y agita muy bien por 3 minutos hasta disolverse por completo.
    Vierte el flan en vasitos y mete a cuajar al refrigerador, alrededor de 1 hora.
    En una olla, cocina a fuego bajo las frutas con el agua de 5 a 10 minutos. Incorpora la ralladura y retira del fuego. Enfría.
    Decora los flanes con la fruta y hojitas de menta.

    PRESENTACIÓN

    Sirve con los frutos rojos y las hojitas de menta.

    TIPS

    Cuando agregues la ralladura ten cuidado de no dejar en cocción mucho tiempo, ya que amarga.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    124
    kcal
    6.2%
    Carbohidratos
    20.7
    g
    6.9%
    Proteínas
    10.2
    g
    20%
    Lípidos
    0.3
    g
    0.4%
    Fibra dietética
    2.6
    g
    5.1%
    Azúcares
    16.4
    g
    18%
    Colesterol
    3.2
    mg
    1.1%
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