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Receta de Flan Light con Frutos del Bosque
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Receta de Flan Light con Frutos del Bosque
Receta

Flan Light con Frutos del Bosque

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Prepara este delicioso flan light de vainilla con una deliciosa mezcla de frutos rojos y un refrescante toque de menta. Este postre es bajo en azúcar y calorías, pero muy cremoso y rico. ¡Seguro te fascinará!
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 tazas de leche light
  • 1 caja de Flan De Vainilla Light D´Gari®
  • 1/4 de taza de frambuesa
  • 1/4 de taza de fresa cortada en cuartos
  • 1/4 de taza de zarzamora
  • 1/4 de taza de mora azul
  • 1/4 de taza de agua
  • 1 cucharadita de ralladura de limón
  • 5 gramos de hoja de menta para decorar

Preparación

En un olla vierte el sobre del Flan Light D´Gari® en leche tibia, calienta a fuego lento y agita hasta soltar el hervor, retira del fuego y agita muy bien por 3 minutos hasta disolverse por completo.
Vierte el flan en vasitos y mete a cuajar al refrigerador, alrededor de 1 hora.
En una olla, cocina a fuego bajo las frutas con el agua de 5 a 10 minutos. Incorpora la ralladura y retira del fuego. Enfría.
Decora los flanes con la fruta y hojitas de menta.

PRESENTACIÓN

Sirve con los frutos rojos y las hojitas de menta.

TIPS

Cuando agregues la ralladura ten cuidado de no dejar en cocción mucho tiempo, ya que amarga.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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