x
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
31

Flan Napolitano Tradicional

1h
Baja
4.849057
|
2851
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Esta receta de Flan Napolitano tradicional no puede faltar en tu recetario de repostería. Un básico de la cocina mexicana, este postre es de sencilla preparación, pues solo tienes que licuar los ingredientes, así que prepararlo en casa es fácil y rápido, sobre todo si sigues nuestro paso a paso. Consiente a toda tu familia con esta receta sencilla de flan napolitano al horno.
Conoce más sobre Luz maria LMartinez

Ingredientes

8 porciones
  • 1 taza de leche evaporada
  • 1 taza de leche condensada
  • 6 huevos, enteros
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 1 pizca de canela en polvo, opcional
  • 1 lata de media crema, (opcional)
  • 1 queso crema, 190 g (opcional)

Preparación

Precalienta el horno a 175 ° C.
En una ollita, coloca el azúcar y calienta a fuego medio hasta que se forme un caramelo; viértelo antes de que se enfríe sobre el molde de flan y reserva.
Licúa todos los ingredientes hasta que se incorporen muy bien, añade al molde donde ya estará el caramelo frío y duro.
Mételo al horno en baño María (dentro de otro molde con un poco de agua), cuida que no le entre agua al flan. Si no quieres que se dore, tápalo con papel aluminio.
Déjalo en el horno por 45 minutos aproximadamente a 170°, y retira hasta que le piques con un cuchillo y este salga limpio. Si en ese momento lo quieres dorar, quita el papel aluminio y deja dorar por 10 minutos. Sácalo y deja enfriar. Refrigéralo y desmóldalo; disfrútalo frío.

TIPS

Si quieres hacer una versión más deliciosa sigue todos los pasos igual, pero añade 1 lata de media crema y un queso crema philadelphia, harás una versión sensacional. Que lo disfruten.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (106)
Pilar Moreno
27/06/2020 21:00:02
1 hr y 15 de horno. 180°C Y quedó delicioso...
Edith Mg
26/06/2020 20:29:19
Wouu que delicia
Better Side
03/06/2020 22:12:24
Queda bien deliciosos
Erika Pineda Nieto
23/05/2020 10:26:45
Miy sabroso gracias
Fany Rocha
10/05/2020 14:29:05
Quedó riquísimo gracias por compartir tu receta
Ver más

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS

Sándwich Napolitano

0 Comentarios

Arroz con Leche Tradicional

7 Comentarios

Flan de Nuez

2 Comentarios

Flan en Microondas

8 Comentarios

Flan de Pastel de Zanahoria

0 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD