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Receta de Flan Clásico con Queso Crema
Receta

Flan Clásico con Queso Crema

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Prueba hacer esta receta de flan, es rico y fresco para una tarde viendo películas o consintiendo a tus invitados.

Ingredientes

8 porciones
  • 3/4 de taza de azúcar (185 gramos)
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche Carnation Clavel
  • 1 lata de media crema
  • 5 piezas de huevo
  • 100 gramos de nuez ó 2 cucharadas de café
  • 1 paquete de queso crema

    Preparación

    Calienta el azúcar en la flanera hasta que se disuelva y tome color caramelo, ladeando para cubrir las paredes, deja enfriar.
    Licua las leches, los huevos y el sabor que desees. Vacía a la flanera, tapa con papel aluminio oprimiendo las orillas. Cuece sobre la estufa u horno 1 hora o 20 minutos en la olla express, ambos a baño maría.
    Deja enfriar y desmolda, decora a tu gusto.

    PRESENTACIÓN

    Puedes decorar con fruta seca o natural, betún, chocolate.

    TIPS

    Dejar que los ingredientes se licuen bien para tener mejor sabor.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    147
    kcal
    7.4%
    Carbohidratos
    27.1
    g
    9.0%
    Proteínas
    2.3
    g
    4.6%
    Lípidos
    5.5
    g
    8.4%
    Fibra dietética
    0.4
    g
    0.8%
    Azúcares
    24.1
    g
    27%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    OLGA HERNANDEZ
    24/05/2013 20:26:19
    MUY FACIL Y MUY SABROSO.

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