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Flan Clásico con Queso Crema

Name: Flan Clásico con Queso Crema
Prep time: 120 min
Cook time: 120 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3/4 tazas de azúcar, (185 gramos); 1 lata de leche condensada; 1 lata de leche carnation clavel; 1 lata de media crema; 5 huevos; 100 gramos de nuez, ó 2 cucharadas de café; 1 paquete de queso crema

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Prueba hacer esta receta de flan, es rico y fresco para una tarde viendo películas o consintiendo a tus invitados.

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Ingredientes

8 porciones

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3/4 tazas de azúcar, (185 gramos)
1 lata de leche condensada
1 lata de leche carnation clavel
1 lata de media crema
5 huevos
100 gramos de nuez, ó 2 cucharadas de café
1 paquete de queso crema

Preparación

Calienta el azúcar en la flanera hasta que se disuelva y tome color caramelo, ladeando para cubrir las paredes, deja enfriar.

Licua las leches, los huevos y el sabor que desees. Vacía a la flanera, tapa con papel aluminio oprimiendo las orillas. Cuece sobre la estufa u horno 1 hora o 20 minutos en la olla express, ambos a baño maría.

Deja enfriar y desmolda, decora a tu gusto.