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Receta de Flan Clásico con Queso Crema
Receta

Flan Clásico con Queso Crema

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Prueba hacer esta receta de flan, es rico y fresco para una tarde viendo películas o consintiendo a tus invitados.
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Ingredientes

8 porciones
  • 3/4 tazas de azúcar, (185 gramos)
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de leche Carnation Clavel
  • 1 lata de media crema
  • 5 huevos
  • 100 gramos de nuez, ó 2 cucharadas de café
  • 1 paquete de queso crema

Preparación

Calienta el azúcar en la flanera hasta que se disuelva y tome color caramelo, ladeando para cubrir las paredes, deja enfriar.
Licua las leches, los huevos y el sabor que desees. Vacía a la flanera, tapa con papel aluminio oprimiendo las orillas. Cuece sobre la estufa u horno 1 hora o 20 minutos en la olla express, ambos a baño maría.
Deja enfriar y desmolda, decora a tu gusto.

PRESENTACIÓN

Puedes decorar con fruta seca o natural, betún, chocolate.

TIPS

Dejar que los ingredientes se licuen bien para tener mejor sabor.

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OLGA HERNANDEZ
24/05/2013 20:26:19
MUY FACIL Y MUY SABROSO.

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