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Flan de Coco

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El flan es un postre delicioso y esta receta de flan de coco no es una excepción.
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Flan de Coco
El flan es un postre delicioso y esta receta de flan de coco no es una excepción.

Ingredientes

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  • 3 huevos
  • 1/3 de taza de azúcar
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 1/2 tazas de leche de coco
  • 2 cucharadas de esencia de vainilla
  • 1/4 de taza de coco dulce rallado
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Flan de Coco

Preparación

Pre caliente el horno a 180 grados centígrados.
En una olla pequeña a fuego bajo derrita el azúcar hasta que se haya caramelizado. Vierta sobre 6 moldes pequeños para flan o soufflé.
En un bowl grande bata los huevos con un batidor globo hasta que estén espumosos. Agregue la leche condensada, la leche de coco, la esencia de vainilla, y el coco rallado y continue batiendo.
Vierta la mezcla en los moldes de flan y acomode los moldes en una charola honda para hornear y agregue agua para que cubra hasta 2/3 de la altura de los moldes.
Hornee el flan por 1 hora hasta que esté hecho y el centro solo se mueva un poco.
Retire del horno y permita que se enfrien por al menos 15 minutos. Voltee los moldes sobre el plato a usar y sirva.
Diana

Diana Gonzalez

TIPS

"La leche de coco se puede encontrar en supermercados o tiendas de productos asíaticos."

PRESENTACIÓN

"Decore con un poco de coco rallado."

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Calificaciones (6)
Alexis Naz
2015-01-19T07:56:00.00-06
A través de iOS Se ve rico voy a tratar de hacerlo !!
Victoria Meza Garcia
2014-10-16T19:38:59.00-06
! ¡Gracias por compartir!
maria lira
2014-07-29T18:31:58.00-06
Que rico Me encantó!!!
IRMA GUADALUPE GONZALEZ GORDILLO
2014-07-07T17:57:22.00-06
QUE RICO ME ENCANTA
OLGA HERNANDEZ
2013-04-23T12:34:06.00-06
ME ENCANTA EL COCO LE GUSTA MUCHO A MIS HIJOS APENAS LO VOY A HACER.
Ver más
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Flan de Coco

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
270
kcal
13%
270 kcal
Carbohidratos
19.1
g
6.4%
19.1 g
Proteinas
5.5
g
11%
5.5 g
Lípidos
21.2
g
33%
21.2 g
Fibra dietética
2.3
g
4.6%
2.3 g
Azúcares
16.7
g
19%
16.7 g
Colesterol
112
mg
37%
112 mg
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