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Sara Salame

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Receta

Flan de Mango

45 min
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Este flan de mango sorprenderá a tus invitados, es una receta muy sencilla y rápida de preparar, sorprendente con su delicioso sabor.
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Ingredientes

10 porciones
  • 1/2 taza de jugo de mango caliente
  • 1 lata de leche evaporada
  • 3 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 1 mango sin hueso ni cáscara en cubos
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 taza de azúcar

    Preparación

    Ponemos el azúcar en una olla a fuego medio para hacer el caramelo cuando esté listo ponemos en un molde hasta cubrirlo todo, apartamos y dejamos enfriar.
    Pre calentamos el horno a 180 grados centígrados.
    En la licuadora ponemos los huevos, la leche condensada, la leche evaporada, la esencia de vainilla, el jugo de mango y el mango en cubos licuamos por un minuto. Esta preparación la colocamos en el molde y ponemos a baño maría al horno durante 30 minutos o hasta que introduzca un palillo y salga limpio.
    Dejar enfriar y servir.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    102
    kcal
    5.1%
    Carbohidratos
    29.6
    g
    9.9%
    Proteínas
    0.2
    g
    0.5%
    Lípidos
    0.1
    g
    0.1%
    Fibra dietética
    0.4
    g
    0.9%
    Azúcares
    29.0
    g
    32%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (3)
    Blanca Barquera
    31/08/2018 19:50:19
    Los ingredientes no indican cuantos huevos se necesitan
    Maria Alejandra Vargas Gonzalez
    09/07/2016 19:58:06
    Y los huevos No encontré en los ingredientes cuantos huevos lleva 
    Relvira Funes
    28/05/2016 19:02:16
    A través de Android Rica

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