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Sara Salame

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Receta

Flan de Mango

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Este flan de mango sorprenderá a tus invitados, es una receta muy sencilla y rápida de preparar, sorprendente con su delicioso sabor.
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Ingredientes

10 porciones
  • 1/2 tazas de jugo de mango, caliente
  • 1 lata de leche evaporada
  • 3 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 1 mango, sin hueso ni cáscara en cubos
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 taza de azúcar

Preparación

Ponemos el azúcar en una olla a fuego medio para hacer el caramelo cuando esté listo ponemos en un molde hasta cubrirlo todo, apartamos y dejamos enfriar.
Pre calentamos el horno a 180 grados centígrados.
En la licuadora ponemos los huevos, la leche condensada, la leche evaporada, la esencia de vainilla, el jugo de mango y el mango en cubos licuamos por un minuto. Esta preparación la colocamos en el molde y ponemos a baño maría al horno durante 30 minutos o hasta que introduzca un palillo y salga limpio.
Dejar enfriar y servir.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (3)
Blanca Barquera
31/08/2018 19:50:19
Los ingredientes no indican cuantos huevos se necesitan
Maria Alejandra Vargas Gonzalez
09/07/2016 19:58:06
Y los huevos No encontré en los ingredientes cuantos huevos lleva 
Relvira Funes
28/05/2016 19:02:16
A través de Android Rica

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