El flan napolitano fácil queda delicioso, es un postre para compartir en familia. Consiente a los que más quieres con este delicioso postre.
Conoce más sobre Marielle Henaine
Ingredientes8 porciones
Preparación
Precalentar el horno a 175°C.
Espolvorear el azúcar en el fondo del molde en donde lo vas a cocer y quémala sobre la hornilla de la estufa, dejar enfriar.
Licúar todos los ingredientes restantes hasta que se incorporen muy bien, añade al molde que ya estará el azúcar frío y duro.
Meter al horno en baño María ( dentro de otro molde con un poco de agua) cuida que no le entre agua al flan.
Si no quieres que se dore tápalo con papel aluminio.
Hornear por 45 minutos aproximadamente a 170° y hasta que le piques con un cuchillo y este salga limpio.
Sacar del horno y deja enfriar. Refrigerar, desmoldar y servir frío.
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