Un flan que al incorporarle leche condensada eleva su sabor muchísimo y combina muy bien con el caramelo de fondo. Muy simple y acompañado con dulce de leches es la compañía perfecta.
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Ingredientes12 porciones
Preparación
Colocar en un tazón la leche condensada, agregarle de a poco la leche tibia uniendo bien con batidor.
En un bol aparte, batir ligeramente los huevos, unir las dos preparaciones y perfumar con la vainilla.
Acaramelar bien una flanera y volcar la preparación. Llevar a cocinar a baño María en horno moderado durante una hora.
Retirarlo del horno y dejar que se enfríe. Una veSe desmolda sobre una fuente apropiada.
Se desmoldan en frío se lleva al refrigerador durante una noche.
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