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Receta de Flan Napolitano Especial
Rebeca

Rebeca Uh

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Receta de Flan Napolitano Especial
Receta

Flan Napolitano Especial

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El Flan Napolitano Especial es un postre que a mi familia les encanta. Es un rico postre que no te lleva más de media hora prepararlo, además de que a casi todo el mundo les gusta el flan.

Ingredientes

8 porciones
  • 1 lata de leche evaporada
  • 250 gramos de queso crema
  • 1 cucharada de vainilla
  • 5 piezas de huevo
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 1 lata de leche condensada

    Preparación

    Mezclar todo en la licuadora excepto el azúcar
    Poner en una flanera mediana las 4 cucharadas de azúcar a quemar a punto de caramelo
    Ya que el caramelo esté seco vaciar ahí mismo la mezcla y poner en la olla exprés, o en el horno tapando con papel aluminio, cuidar que no entre agua.
    Cocinar por 50 minutos, después pueden quitar el aluminio y dejar otros 10 minutos, para que tome un color dorado.
    Dejar enfriar y vaciar en un refractario, meter al refrigerador para que tome la consistencia final.

    PRESENTACIÓN

    Sirve en un plato y acompaña con helado.

    TIPS

    Refrigera por más de 2 horas.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    143
    kcal
    7.1%
    Carbohidratos
    10.8
    g
    3.6%
    Proteínas
    1.8
    g
    3.7%
    Lípidos
    10.7
    g
    16%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    10.6
    g
    12%
    Colesterol
    34.4
    mg
    11%
    Esha
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    Calificaciones (4)
    Nayhomy De Fajardo
    10/02/2018 19:36:59
    Muchas gracias por la receta, me gustó porque no queda nada empalagoso!
    Maria Guadalupe Olvera
    04/09/2017 22:27:04
    No dice a que temperature tiene que estar el horns
    Anónimo
    30/06/2016 13:46:52
    Lata gramos? La lata de leche condensada ...¿De cuantos ml ó gramos es?Gracias
    Anónimo
    28/05/2016 07:39:34
    Delicioso Facïl

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