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Sara Cheng

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Receta de Flan Napolitano Rápido
Receta

Flan Napolitano Rápido

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La receta de flan napolitano rápido es una preparación fácil de hacer con pocos ingredientes y económica. Es un postre delicioso, perfecto para cuando no tengas tiempo de cocinar y quieres deleitar a tú familia con el rico y tradicional flan.
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Ingredientes

8 porciones
  • azúcar, cantidad necesaria
  • 3 huevos
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 taza de leche de vaca
  • 1 cucharada de vainilla líquida
  • pasitas, al gusto

Preparación

Coloca el molde a fuego lento. Agrega las 3 cucharadas de azúcar,derretir hasta que torne en color dorado toda el azúcar. Deje enfriar.
Licua los 3 huevos, la leche condensada, la leche normal o deslactosada y la escencia de vainilla.
Vierte la mezcla en el molde, y agrega las pasitas.
En una olla o vaporera agrega agua a 3 cm de altura aproximadamente; coloca una rejilla para que el molde no se hunda en el agua. Posteriormente coloca el molde encima y tapa la olla.
Dejar en baño maría durante 40 minutos a fuego medio.
Deja enfriar. Y desmonta.
Decora al gusto

PRESENTACIÓN

Acompaña con cerezas en almíbar.

TIPS

Puedes sustituir la vainilla por otra esencia.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (4)
TANIA GEORGINA SANCHEZ CRUZ
24/10/2019 08:12:00
👍😋
Mytz Falcón
12/03/2019 16:45:57
👌
Silvia Garcìa
05/02/2018 19:58:39
Rico...
María Elena Acosta Vega
05/01/2018 18:26:40
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