La receta de flan napolitano rápido es una preparación fácil de hacer con pocos ingredientes y económica. Es un postre delicioso, perfecto para cuando no tengas tiempo de cocinar y quieres deleitar a tú familia con el rico y tradicional flan.
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Ingredientes8 porciones
Preparación
Coloca el molde a fuego lento.
Agrega las 3 cucharadas de azúcar,derretir hasta que torne en color dorado toda el azúcar. Deje enfriar.
Licua los 3 huevos, la leche condensada, la leche normal o deslactosada y la escencia de vainilla.
Vierte la mezcla en el molde, y agrega las pasitas.
En una olla o vaporera agrega agua a 3 cm de altura aproximadamente; coloca una rejilla para que el molde no se hunda en el agua. Posteriormente coloca el molde encima y tapa la olla.
Dejar en baño maría durante 40 minutos a fuego medio.
Deja enfriar. Y desmonta.
Decora al gusto
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